最好的营养学书_最好的营养学书籍
医生提醒:常吃西红柿或收获3大好处,它再次被关注?西红柿看起来普普通通,没什么吸引眼球的地方,价格不贵,口感清淡,很多人压根没把它当回事。但就是这样一个被视作“平价蔬果”的东西,近年来越来越多出现在营养学、心血管研究、抗衰老领域的书中。人对食物的选择,往往被“新奇”“稀有”这种错觉牵着走,尤其是健康意识逐渐好了吧!
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每天一碗粥养出百岁身?李时珍粥疗秘诀暗藏玄机!一碗粥的千年智慧清晨的雾气还未散尽,灶台上的白粥已经咕嘟咕嘟冒着泡。这看似平常的画面里,藏着李时珍笔下“最为饮食之妙”的养生密码。五百年前,《本草纲目》就用整整一卷记载粥方,而今天,现代科学竟也证实:一碗好粥,抵得过半本营养学教科书。“柔腻”二字道破天机——..
鲜枣VS干枣,到底哪个更营养?原来我们都吃错了!在一个温暖的秋日傍晚,贾医生坐在办公室里,翻开一本关于营养学的书,突然看见一条研究结果:枣,能多样地影响我们的健康! 这让他想起了最近一位患者的咨询。“医生,鲜枣和干枣到底哪个更营养?我每天都在纠结这个问题。”他意识到,这不仅仅是一个个人健康的问题,而是大多数人都后面会介绍。
“维C之王”不是橙子却是它,多吃养肤、抗氧、提升免疫提到补充维生素C,很多人第一反应就是橙子,毕竟橙子酸甜多汁,早已成了“维C代言人”。但如果认真翻翻营养学的书,会发现橙子其实还算不上“维C之王”。真正的“维C之王”另有其人,那就是——奇异果,也就是我们常说的猕猴桃。这小东西个头不大,含的维生素C却是橙子的两到说完了。
“美丽是睡出来的”:梅耶·马斯克盛赞中国“睡眠黑科技”挺拔的身姿,一头已染霜白却精致的发丝,温暖而富有感染力的笑容…提及76岁的超模、畅销书作家、营养学博士、美国知名企业家、梅耶·马斯克,也是全球首富埃隆·马斯克的母亲,很多人第一印象就是“优雅从容”。的确,在这位年届七旬却依旧熠熠生辉的传奇女性身上,岁月仿佛格外好了吧!
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