怎样做馒头包子教程_怎样做馒头包子
无论蒸包子还是馒头,牢记2点,个个暄软香甜不塌陷这样蒸出来的馒头大小才一样。我用量杯或者厨房秤称，保证每个剂子重量一样。整形有方法： 做馒头的时候，把剂子从外向里揉，最后把口朝下，放在案板上，双手配合着转一转，整整形。做包子就把剂子擀成中间厚、边上薄的面皮，包上馅，捏出均匀的褶子。二次发酵别忽略： 整好形的包子馒等我继续说。
发面别只蒸馒头,秘制新吃法简单学,比面包蛋糕还好吃生活中唯有美食和美景不可辜负。身为北方人，吃面食为主，比起南方的主食米饭，面食做法比米饭多的可不是一点点，不要以为发面只能做馒头、包子，今天和大家分享个发面秘制新吃法，外酥里软，咬一口酥掉渣，比花卷、面包还好吃，一起来看看具体怎么做的吧。盆内倒入适量面粉，加一小勺等我继续说。
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蒸包子馒头,年轻人是该随性发挥还是严格按教程?来讨论年轻人蒸包子馒头，到底是该随性发挥，还是严格按教程来呢？这问题就像甜咸豆腐脑之争，可太有争议了！咱先看看随性发挥这波操作。我有个朋友，平时就是个“生活冒险家”，蒸包子馒头的时候，完全按自己心情来。他觉得教程里的面粉和水比例太麻烦，直接凭感觉加水，揉面的时候还加了说完了。
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