菜心怎么煮才能软烂_菜心怎么煮才是最好吃
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美食推荐:黄焖牛脚、姜辣基围虾、椒麻洋芋做法黄焖牛脚主料： 牛脚400克，菜心8棵。调料： 卤汁，老抽，盐，鸡精，糖，叉烧酱各适量。做法： 1、牛脚切成两片，放入卤汁中卤入味，上笼蒸3小时，直至酥烂取出。2、菜心焯水；其余调料调成红汁备用。3、菜心打底排在盘中，放上牛脚，淋上调制好的红汁即可。制作要诀：牛脚上的毛要去干净，不说完了。
美食推荐:炖牛掌、秘制茶香糯米鸭、芽菜脆皮鳝鱼做法炖牛掌原料： 色泽透亮，质地糯烂，味浓汁鲜。原料： 牛蹄12个，净膛母鸡1公斤，干贝15克，肘子500克，菜心500克，大葱50克，精盐10克，生姜25克，炖还有呢？ 放在水内泡软，刮洗净，用水加整葱，碎姜，入煮锅将牛蹄煮到能拆骨时， 捞在凉水内拆去骨，切下掌，水削去掌底粗皮，修去周围边沿，再用葱、姜、料还有呢？
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7道家常下饭神器,简单易做,告别外卖!首先是菜心炒牛肉，只需将牛肉切片，加入生抽、蚝油、生粉和食用油腌制10分钟，快速翻炒即可，色香味俱全！ 接下来是经典的蒜香蒸排骨，选对肉质，蒜香四溢，酥烂的口感令人陶醉，饭一碗接一碗根本停不下来。再来一道莲藕胡萝卜炒肉，将瘦肉切丁并腌制15分钟后再与新鲜的莲藕和胡萝卜小发猫。
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