无添加纯天然剁椒酱_无添加纯天然甜菜根粉
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3步搞定万能剁椒酱!零失败配方全家抢,放1年不坏!她做了30年剁椒酱,方圆十里都知道她家剁椒香!跟外面卖的齁咸齁咸的辣椒酱完全不一样,这个配方只放盐糖白酒,没有防腐剂添加剂,吃起来那叫说完了。 形成天然防腐剂!白糖中和辣味,让味道更柔和~ 3️⃣【装罐发酵】装进消过毒的玻璃罐(开水烫一下晾干就行),倒白酒后盖紧盖子。放阴凉处发说完了。
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剁椒鱼头这么做,香辣下饭无腥味,新手轻松搞定!一、谁懂这道剁椒鱼的好吃程度,味道绝对不输外面饭店,鲜辣过瘾! 准备食材:剁椒酱鱼(可用鱼头) 做法:1、鱼肉改刀一勺料酒姜片葱段白胡椒粉少量盐腌制半小时。2、油热4勺蒜蓉剁椒酱豆豉半勺蚝油半勺白糖适量鸡精炒香。3、水开放入鱼大火蒸5分钟,去掉葱姜,倒掉汁水,继续是什么。
美食推荐:剁椒汶川鸡等三道佳肴制作方法蒜末和豆瓣酱炒香,再下剁椒炒匀,出锅前加蚝油、鸡汁和鸡粉调味,即成剁椒酱。3、把炒好的剁椒酱舀在盘中鸡块上,待入笼大火蒸约15分钟至软熟时,取出来撒上葱花便可上桌。说明: 这里提到的剁椒,是把鲜二荆条红辣椒剁成丁以后,入坛腌制半个月而得到。而主料鸡,则选的是汶川县一后面会介绍。
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