煮中药用不锈钢可以吗_中药熬好后怎么保存
「健康知识」煎煮中药,不能不知的8个基本常识!煎煮中药，不能不知的8个基本常识！中药，作为中华医学宝库中的瑰宝，其独特的疗效和悠久的历史，一直受到人们的推崇；煎煮中药，看似简单，实则蕴含着许多学问；今天，我们就来聊聊煎煮中药时，你不得不知的8个基本常识；选择器具煎煮中药，最好选用砂锅或者不锈钢锅；砂锅能够均匀传热，且不好了吧！
到底如何熬,才能发挥中药最好的效果?注意看好这4点到底如何熬煮中药，才能使其发挥最佳效果呢？接下来，我们就来详细探讨一下这个问题。一、选择合适的煎药器具砂锅：砂锅是传统的煎药器具，其材质稳定，导热均匀，不易与药物发生化学反应，是煎药的首选。不锈钢锅：不锈钢锅具有耐腐蚀、易清洗等优点，也可以作为煎药的备选器具。但需后面会介绍。
永医科普丨中药材的正确煎煮方法煎煮容器的选择煎煮中药的工具一定要化学性质稳定，砂锅是煎药最理想的器皿。也可用搪瓷、玻璃、不锈钢等器皿替代，但不能选择铁、铝、.. 火候和时间中药未沸腾之前先用大火(武火),沸腾之后再用小火(文火),俗称先武后文，这样可以减少药物沸腾后溢出，煎煮时间应根据药材的性质而等会说。
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