西餐菜谱大全100道简单_西餐菜谱大全100道牛排
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1986年老菜谱:磨坊夫人煎鱼,简便法餐成西餐家常菜这次给大家换换口味,分享一个方便简单的西餐。法式磨坊主煎鱼。鱼肉鲜嫩,酸甜可口。用料: 净鱼肉:750克鲜柠檬:2个(半个切片,剩下的榨汁后面会介绍。 这是此菜的特色。特点: 色泽金黄,外香里嫩,味道鲜美。注:此菜原名:poisson a la meuniere 此菜谱参考书目《大众西菜谱》轻工业出版社198后面会介绍。
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