自己在家做酸菜鱼怎么才能不腥

在家简单几步做酸菜鱼,鱼片嫩滑不腥Q弹超解馋一、酸菜鱼原材料:鱼片,葱姜蒜,小米辣(可选),酸菜,配菜【凭自己喜好选择,我加的豆腐皮,金针菇,豆腐】调料:生抽,料酒,蚝油,黑胡椒粉,干辣椒,后面会介绍。 厨房小白也可以在家轻松做酸菜鱼了酸菜鱼食材:草鱼片,金针菇,粉丝,黄豆芽,干辣椒,好人家酸菜鱼调料包,还有葱姜蒜和香菜做法:1、鱼片处理后面会介绍。

自己在家做酸菜鱼怎么才能不腥味

做酸菜鱼怎样才能不腥

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家庭版酸菜鱼总做不好?做好这2步,鱼鲜汤浓全家夸!你是不是每次在家做酸菜鱼,鱼不是散了就是腥得不行,汤也寡淡无味,完全没有饭店那味儿?本想着给家人露一手,结果却踩了大雷,简直太让人emo了! 其实啊,家庭做酸菜鱼常遇到这些问题,原因主要有俩。一是选鱼和处理鱼的方法不对。很多人随便选条鱼,也不懂得怎么给鱼去腥、切片,这等我继续说。

自家做的酸菜鱼

在家里做酸菜鱼怎么弄

鱼汤总腥不白喝着愁?2个小招熬出奶白汤,鲜到邻居敲门酸菜鱼,做法多得数不过来,可要说最暖心最受欢迎的,还得是炖鱼汤。一碗热腾腾的鱼汤端上来,汤白得像牛奶,鱼肉嫩得筷子一夹就化,喝一口,鲜得眉毛都要飞起来。可问题来了。饭店里的鱼汤总是又白又香,咋自己在家炖就差了十万八千里?熬了几个小时,汤不仅不白,还一股腥味,鱼肉也散说完了。

酸菜鱼怎么做没有腥味

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