在家烤五花肉要带皮么_在家烤五花肉要腌制吗
椒盐脆皮五花肉皮酥肉嫩,在家轻松搞定满口香!带皮五花肉500 克，够2-3 人吃。1.选新鲜五花肉：要看颜色，新鲜的五花肉瘦肉呈淡红色，脂肪是洁白的，没有暗红色或发灰的地方；用手按压，能快速回弹的就是新鲜的，要是按下去软塌塌的就别买；闻一下，没有异味，只有淡淡的猪肉香才好。2.看纹理：得选“三层肥两层瘦”的，这样烤出来肥小发猫。
揭秘香醋烧肉的黄金比例做法,美食教程大公开!香醋烧肉的精准配方与步骤主要食材：带皮五花肉1000克。香料组合：桂皮8克、八角3克、香叶4片。辅料搭配：花雕酒450克、香醋70克、南乳汁45克、冰糖40克、酿造酱油35克、葱段20克、姜片20克、老抽5克。制作流程： 1. 首先，用喷枪将带皮五花肉的皮面烤至焦黑，若无喷枪，则可等会说。
美食推荐:香醋烧肉、百香五仁越南黑虎虾、相思带鱼做法香醋烧肉主料： 带皮五花肉1000克。香料： 桂皮8克、八角3克、香叶4片。配料： 花雕酒450克、香醋70克、南乳汁45克、冰糖40克、酿造酱油35克、葱段20克、姜片20克、老抽5克。做法： 1、把带皮五花肉先用喷枪烧烤一遍猪肉皮，烤至焦黑，把猪肉放入盆中，加入适量清水淹没，然后用还有呢？
美食教程:香醋烧肉的详细比例做法揭秘香醋烧肉详细比例做法主料：带皮五花肉1000克。香料：桂皮8克、八角3克、香叶4片。配料：花雕酒450克、香醋70克、南乳汁45克、冰糖40克、酿造酱油35克、葱段20克、姜片20克、老抽5克。详细做法： 1、把带皮五花肉先用喷枪烧烤一遍猪肉皮，烤至焦黑。没有喷枪就用铁锅烧热说完了。
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