鱼香茄子的家常做法鱼香肉丝_鱼香茄子的家常做法鱼香汁调料
6种特色茄子做法1. 少油版鱼香茄子关键：盐腌去水(省油炸)+ 54321料汁(5勺水+4醋+3生抽+2糖+1淀粉) 做法：茄子条盐腌10分钟挤水，炒香肉末+豆瓣酱，加茄子和等我继续说。 二次蒸更入味做法：茄子对半切蒸5分钟，划刀铺蒜蓉酱(蒜末+热油+生抽+蚝油),再蒸3分钟，淋热油激香。3. 茄子炒肉丝关键：盐腌去涩+炒干水汽等我继续说。
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90%的人不知道!鱼香白菜还有这种神仙做法,赶紧收藏!家人们，在家想做菜，又想吃点特别的素菜，咋办？别急，今天就给你安排上一道独特美味的佳肴——鱼香白菜！ 很多人吃惯了鱼香肉丝、鱼香茄子，却不知道白菜做成鱼香口味，那也是相当哇塞！你是不是也发愁，如何才能做出这独特美味的鱼香白菜呢？别慌，接下来我就把这神仙做法分享给你，这是什么。
10个泡椒200克糖调出鱼香汁,炒啥香到邻居敲门!鱼香味的秘密，今天全告诉你！川菜里，鱼香味最挑剔，调不好就没那股魂儿。别慌，我把鱼香汁的做法掰开揉碎教你，照着做，鱼香肉丝、鱼香茄子，啥菜都能香到飞起！ 先说准备啥材料。新鲜泡椒10个，剁成细末，辣得够劲儿。郫县豆瓣酱200克，这是鱼香味的底子。陈醋200克，生抽150克，老抽50说完了。
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