怎么做炸茄子最好吃_怎么做炸茄子片
茄子成关注焦点!医生提醒脾胃虚者吃茄子留意4点茄子其实是一个很好的“体质测试菜”，如果你吃完后精神疲惫、饭后腹胀、舌苔厚腻，那就说明你的脾胃可能对它不太友好。反之若吃后感觉轻松，也未必需要刻意忌口，但无论如何，吃得要有分寸，吃完要有反馈。很多健康误区，就是从“不以为意”开始的。一道菜，一种口味，一种烹饪方还有呢？
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好吃到哭!茄子馅饼调馅方法揭秘,营养解馋超香现在正是吃茄子的季节，很多朋友不是炒就是蒸着吃，我今天分享给大家一个好吃的做法，用茄子和青椒搭配一起做馅饼，味道特别的清爽好吃，一口下去，鲜香的汤汁滋滋往外冒，仿佛在吃灌汤包般的满足感，喜欢吃茄子的朋友一定要试试这个茄子馅饼。碗中放入300克的面粉，想要揉出来的面好了吧！
茄子包子调馅诀窍大公开,做法简单皮薄馅多超好吃!茄子包子怎么调馅才好吃？告诉你诀窍，做法简单还好吃，皮薄馅多小时候在家，一到夏天，地里的茄子疯涨，每天吃都吃不完，还要给亲戚朋友送一些，所以老妈经常变着花样给我们做吃的，要说最香的做法，非茄子包子莫属，不管是素馅的还是肉馅的，都特别好吃，我一次能连吃三四个，一下吃到撑好了吧！
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茄子这么炒才对,别过油也别直接炒,不吸油不发黑,特下饭你猜怎么着？炒出来的茄子色泽鲜亮，还不怎么吸油，配着米饭能多吃两碗呢！那天我在家琢磨着做茄子，正准备像往常一样直接下油锅，我妈从厨房小发猫。 走进来拿起茄子说：“你这方法早就过时啦，我教你个新招，保准好吃。”只见我妈把茄子切成滚刀块，然后往盆里倒了点清水，撒了一小勺盐，把茄小发猫。
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为啥你做的红烧茄子不入味?原因在这!难道做个好吃的红烧茄子就这么难吗？ 以为茄子能直接下锅就大错特错啦！ 好多人做菜图个省事，觉得茄子嘛，洗干净切吧切吧就直接往锅里扔呗等我继续说。 说不定能让你的红烧茄子颜值大增呢。合理的预处理是关键环节呐！ 除了前面说的裹面糊炸茄子这种预处理方式，还有其他的小窍门哦。比如说等我继续说。
别人做的凉拌茄子为啥好吃?秘密在这!刷短视频，老是看到有人晒自己做的凉拌茄子，那色泽，那口感描述，简直把人馋得不行，可自己动手做的时候，却总感觉差点意思。为啥别人做的凉拌茄子就那么好吃呢？这里面到底藏着啥秘密呀？难道真有啥独家秘籍不成？ 茄子可别随便选！ 咱一般去买菜，瞅着茄子差不多就拎走了，觉得不都那还有呢？
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夏天出汗多,茄子豆角真的不行?这8种食物才是yyds!夏天一到，天气热得像个大蒸笼，人动不动就汗流浃背。这时候，不少人会想着吃点茄子、豆角来补充营养。可你知道吗，茄子和豆角在夏天出汗多的情况下，其实有点拉胯！ 茄子虽然营养丰富，但在夏天高温环境下，如果烹饪方式不对，像炸茄子，吃多了会让你感觉更加油腻，而且它的补水能力实后面会介绍。
蒸茄子总发黑?多做这“1步”,鲜嫩不变色,必看!你是不是每次蒸茄子，满心期待地打开锅盖，却发现茄子变得黑不溜秋，颜值大打折扣，瞬间心情就不美丽了！那软塌塌、黑乎乎的茄子，和想象中鲜嫩翠绿的样子简直天差地别，吃起来口感也差了很多。这时候你肯定特别想知道，到底怎么做才能让蒸茄子保持鲜嫩不变色呢？这问题是不是让你头是什么。
茄子这样做太好吃,让人永远吃不腻!再炸茄子，油温高一点，炸到外壳硬了就行。最后炸青椒，炸完茄子的余温炸15秒就捞出来。3、调碗酱汁。三勺生抽两勺蚝油一勺老抽半勺糖半勺鸡精一勺淀粉半碗水。油热炒香葱蒜，放料汁煮到冒大泡，茄子土豆辣椒放回来，快速翻炒均匀。料汁可以稍微多一点，有点汤拌饭好吃！ 四、风等我继续说。
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这个夏天茄子不油炸也香,全家抢着光盘,秘诀藏在蒸锅里最近我发现了个绝招，茄子不炸也能做好吃。七月天热不想开火，有次买了四根紫茄子犯愁怎么做。本来嫌茄子老吸油又难吃，但翻出肉末和青红椒，想着随便蒸蒸炒炒试试。结果做完老公愣住，说这玩意能多吃两碗饭，现在成了我家每周必点菜。做法其实挺简单，茄子切段上锅蒸八分钟。我小发猫。
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