牛肉蘸什么料好吃_牛肉蘸什么料好吃不膻
青椒牛肉香翻天,黄焖鸡超下饭,辣子鸡一口上瘾!牛肉得选新鲜的，洗干净后切成细丝，稍微放一会儿，让多余的水分流出来。挤干水分后，牛肉丝加点生抽、老抽、蚝油和淀粉，抓匀腌个十来分钟。为什么要腌？这样牛肉吃起来更嫩，味道也更香。锅烧热，油多放点，牛肉丝下锅大火快炒，几下就得捞出来，不然老了就不好吃了。青椒处理也很简小发猫。
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