怎样炖肉好吃又香_怎样炖肉好吃又香又烂
炖肉不好吃?大概率用错香料,厨房四宝才是必备!每次炖肉都觉得差点意思？不是肉质问题，很可能是你的香料用错了！厨房里那些瓶瓶罐罐的香料，看似不起眼，却能决定一锅肉的成败。今天我们就来揭秘炖肉必备的"厨房四宝"——桂皮、白芷、肉蔻、香叶，让你从此告别腥膻，炖出满屋飘香的美味。香料搭配的三大误区很多人在炖肉时都等我继续说。
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奉贤农家“水萝卜”开拔!凉拌炒菜炖肉怎么都好吃!12月份正是萝卜最好吃的时候。此时的萝卜水分足，口感脆甜，无论是凉拌还是炒炖都可以。这几天萝卜刚成熟不久，最是鲜嫩爽口，做泡菜萝卜是最合适不过的，水灵灵的萝卜切成厚薄一致的一片片，撒上盐和糖，静静等待半小时便可食用。徐以新还分享了自己的泡萝卜技巧，她说：“想要萝卜等会说。
三伏天,在家晒“3种干菜”,一次买20斤便宜,冬天炖肉好吃!导读：三伏天，在家晒“3种干菜”，一次买20斤便宜，冬天炖肉好吃！ 在炎炎夏日的三伏天，当烈日如火，万物似乎都在这份炽热中寻觅着生存的智慧是什么。 探讨如何在三伏天里晒制三种经典干菜，一次购买20斤，晒干囤藏，待到冬日，与炖肉共舞，绽放出令人难以忘怀的香气。一、梅干菜的醇香之旅选是什么。
秋天晒南瓜干,冬天炖肉蒸包超好吃,我家每年都晒!今天婆婆又送来一大袋子南瓜干，我们家的南瓜干都是我婆婆自己晒的，婆婆种的南瓜不是那种小小的贝贝南瓜，而是很大的，一个就有十多斤，一旦切开了，不赶紧吃掉就会糟蹋，所以往年我们都是直接晒成南瓜干，留着炖鸡，炖肉，炖排骨，还能做馅包包子包饺子，熬粥或者做南瓜羹都很不错，那今还有呢？
入伏太阳好,记得把5种蔬菜晒成干,留到秋冬炖肉吃,又香又好吃导读：入伏太阳好，记得把5种蔬菜晒成干，留到秋冬炖肉吃，又香又好吃随着夏日的热情逐渐升温，我们迎来了传统节气中的“入伏”,这是一年中气温最高、日照最长的时期。在这样一个阳光灿烂的日子里，除了享受清凉的西瓜和冰镇的饮料外，还有一个古老而智慧的传统习俗&m是什么。
秋天遇到这菜别手软,买20斤晒干,比新鲜的还好吃冬天炖肉超香秋天确实有很多适合晒干储存的蔬菜，能在冬天为餐桌增添别样风味。你提到的这种菜可能是豆角、萝卜、茄子等，这些蔬菜晒干后别有一番滋味。豆角干：将新鲜豆角洗净焯水后晾晒，干豆角在冬天用来炖肉，吸收了肉的香味，口感劲道，十分美味。萝卜干：秋天的萝卜清甜多汁，切成条晒干后小发猫。
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菜苔吃不完别扔!晒干存1年,冬天炖肉超香菜苔干可以秋冬用来炖肉吃，菜沫吃起来的时候抓一把泡发，直接炒或者加点肉沫炒都非常的下饭，相比鲜蔬菜又是一番滋味； 第六步：晒好的菜干用袋子密封好，吃的时候拿一点出来用温水泡软，再淘洗几遍就可以烹饪了，随便怎么做都好吃，今天用菜干来炖一个腊肉豆腐锅； 第七步：准备一块嫩小发猫。
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第二百二十章 跟踪的人是他战家的庄子有条不紊的建着，师傅都是从县城请回来的，不少村民借着来帮忙的名头来偷师，傅南珠也睁一只眼闭一只眼，只要不捣乱就行。“南珠，你瞧着中午做个白菜炖肉，再做个炒荠菜怎么样？”战老太采了一篓子的荠菜来问傅南珠，这春日里的也没啥好吃的菜，白菜还是去年冬天放着的。..
不管炖什么肉,最忌直接焯水!掌握5点肉不柴不腥前几天吃的太素，最近狠狠吃肉，满足下自己。炖了一整锅猪骨肉，炖了好长时间。超级软烂脱骨，大口吃肉真的好爽，最喜欢肥瘦相间带着蹄筋的部位，真的好好吃！ 说到炖肉，堪称一道经典菜肴，无论是猪肉、牛肉还是羊肉，一锅热气腾腾、香气四溢的炖肉，总能勾起人们的食欲。可能许多人不说完了。
你知道小茴香在手指尖香料组合装里有多妙吗小茴香，这可是烹饪里的一把好手呢。今天就和大家唠唠小茴香，尤其是和它有关的一款香料组合装里的小茴香。小茴香就像个隐藏的美味密码，能让菜肴变得超级好吃，不管是炖肉还是做卤味，都有它的独特作用。一、小茴香的口味——独特的味觉魔法小茴香的味道那叫一个后面会介绍。
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