家常大盘鸡做法及配方_家常大盘鸡做法加土豆加面
好吃又下饭的大盘鸡家常做法,简单易学、汤汁浓郁!今天中午给孩子们做的大盘鸡味道还是很不错的，下面分享给大家把， 准备食材， 鸡腿2只，土豆1个，胡萝卜半个，小米辣2个，葱姜蒜，虾尾，皮牙子，青菜，红辣椒，木耳， 配料准备， 盐，食用油，豆瓣酱，啤酒一罐，生抽，鸡精，冰糖，花椒粉，八角1个，香叶几片， 烹饪方法， 1、鸡腿切块后，用清水清洗一遍，然后小发猫。
这才是大盘鸡正确做法,一招让鸡肉软烂脱骨,超鲜美!周末馋虫作祟时，最惦记那口热腾腾的大盘鸡。试过N 种做法后，终于摸索出一套让鸡肉软烂脱骨、汤汁浓醇下饭的秘籍。不用复杂调料，家常食材就能复刻饭店味道，赶紧跟着步骤做起来！ 食材准备：暗藏玄机的搭配哲学案板上码着新鲜鸡腿，表皮泛着自然油光。特意选带骨鸡腿肉，炖煮时骨还有呢？
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冬天吃肉怕油腻,推荐八道荤素菜可以安排,健康清爽,吃得超满足家常大盘鸡准备食材： 鸡腿、土豆、青红椒、鲜香菇、葱姜蒜。做法步骤： 1、鸡腿剁成小块下锅焯水，接着加入料酒、姜葱去腥，焯水以后，再捞等会说。 3. 炒香配料：锅中加入少许油，放入姜蒜末煸炒至出香味，再加入切好的番茄块，翻炒至番茄出汁。4. 调味：加入酱油、料酒和白糖，翻炒均匀，帮助番等会说。
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