怎么自己做奶油胶不用胶水
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生活小常识:我切奶油蛋糕时,总用热水烫烫刀,一点不粘,看着都有食欲奶油就像胶水一样紧紧粘在刀上,我费了好大劲,切出来的蛋糕还是歪歪扭扭,一点美感都没有。当时我就想,怎么切个蛋糕这么难啊!后来,我在网小发猫。 奶油也没有一丝粘连,瞬间感觉自己的“切蛋糕技术”提升了好几个档次。这背后其实是有科学依据的。奶油里含有大量脂肪,在常温下比较粘小发猫。
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去面包店避开这4类面包,烘焙师:不懂的人才会买每次路过面包店,闻到那股香甜的黄油味,我的脚就像被502胶水粘住似的。但混迹烘焙圈这么多年,我可没少在面包上栽跟头!上周去朋友开的私说完了。 披着羊皮的"假面"面包:植物奶油陷阱"这个蛋糕用的进口动物奶油哦~"店员小姐姐甜甜一笑,我差点就信了。直到有天在超市进货区撞见他们往说完了。
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去面包店避开这4类面包,烘焙师:不懂的人才买每次路过面包店,闻到那股香甜的黄油味,我的脚就像被502胶水粘住似的。但混迹烘焙圈这么多年,我可没少在面包上栽跟头!上周去朋友开的私等我继续说。 披着羊皮的"假面"面包:植物奶油陷阱"这个蛋糕用的进口动物奶油哦~"店员小姐姐甜甜一笑,我差点就信了。直到有天在超市进货区撞见他们往等我继续说。
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