东北酸白菜怎么做比较好吃

白菜怎么做好吃,若炒之前少这一步,营养流失味道发涩白菜虽然从小吃到大,不过我总感觉饭店做出来的白菜比家里的好吃,好多人认为这是心理作用,我妈妈也经常这么说我,后来认识了一位酒店大厨,耐心请教后才得知,酒店的做法和家里还真的不一样,白菜炒之前少了这一步,营养流失严重而且味道发涩,看大师傅教你做! 首先选一颗比较新鲜的后面会介绍。

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排骨炖白菜咋做好吃?5个技巧,让你轻松拿捏这道东北名菜!家庭聚餐的时候,是不是总想着做道硬菜撑场面?东北名菜排骨炖白菜那可是相当拿得出手!但很多人做出来的味道却差强人意,这可太让人闹心了。你心里肯定犯嘀咕:“咋做才能让这排骨炖白菜好吃到‘舔盘’呢?”别慌,接下来我就给你分享5个技巧,让你轻松拿捏这道东北名菜,这波操作后面会介绍。

冬天白菜豆腐这样炖,不放肉都香,三块钱炖一大锅,好吃又暖和白菜,葱蒜,小米椒,虾米。在东北人看来,炖菜也并不一定需要放肉,很多不放肉的炖菜依旧好吃,像这道白菜豆腐炖菜,基本上都是素食的做法,不放是什么。 深入了解还有惊喜其实东北人在冬天是很喜欢吃炖菜的,只要一到冬天几乎每天都会吃炖菜,像白菜炖豆腐,白菜炖肉丝都是比较常见的,除了这两是什么。

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