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2024第三届“万宁工会杯”兴隆罗布斯塔咖啡烘焙技能大赛(决赛)开赛本文转自：人民网-海南频道人民网万宁9月20日电(记者李学山)9月20日，由万宁市总工会、万宁市农业农村局、海南兴科热带作物工程技术有限公司工会委员会联合主办，中国热带农业科学院香料饮料研究所技术支持的2024第三届“万宁工会杯”兴隆罗布斯塔咖啡烘焙技能大赛(决赛),在还有呢？
2024第三届“万宁工会杯”兴隆罗布斯塔咖啡烘焙技能大赛开赛在即本文转自：人民网-海南频道人民网万宁9月3日电(枉源) 2024第三届“万宁工会杯”兴隆罗布斯塔咖啡烘焙技能大赛即将于9月在海南万宁兴隆热带植物园火热开启(初赛：9月5～6日；决赛：9月20～22日)。据了解，本次大赛以“匠心烘焙‘啡’比寻常”为主题，是2024第二届海南自贸港咖啡后面会介绍。
中国“小匠”让拉糖作品、艺术面包惊艳世界技能大赛第47届世界技能大赛(以下简称“世赛”)于当地时间9月15日在法国里昂落幕。在备受瞩目的烘焙项目和糖艺/西点制作项目中，代表中国队出战的选手李骏飞和刘欣茹都来自江苏省苏州市吴中技师学院，他们凭借出色的竞技水平和临场发挥，双双斩获金牌，创造了中国队在这两个项目中的最小发猫。
三百六十行,行行出状元!做面包、做木工,也能站上世界冠军领奖台两年一届的世界技能大赛，被誉为“世界技能奥林匹克”。中国代表团在今年第47届世界技能大赛中大放异彩，共斩获36枚金牌，位居奖牌榜首位。三百六十行，行行出状元。高中辍学转入技术学院勤学苦练登上世界舞台在第47届世界技能大赛的烘焙项目中，来自苏州吴中技师小发猫。
“揉”出逆袭人生 用热爱把理想“烘”出彩蔡叶昭为学生们上烘焙课程。受访者供图15岁辍学，18岁开始学习专业烘焙，22岁成为世界技能大赛烘焙项目中国“首金”获得者，23岁担任世界技能大赛烘焙项目指导教练，如今的蔡叶昭已成长为世界技能大赛中国技术指导专家组成员。今年，蔡叶昭带领学生在法国里昂举办的第47届世还有呢？
保定市竞秀区:以赛为媒 奏响职业技能提升“奋进曲”本文转自：人民网-河北频道10月28日，保定市竞秀区“精工杯”烘焙面包职工职业技能大赛火热开启。60余名选手经过理论+实操比拼，评选出一等奖1名，二等奖2名，三等奖3名。近年来，竞秀区将举办各类职业技能比赛作为提升职工专业素养、促进就业创业、推动行业发展的重要举措。今还有呢？
技能照亮前程丨郭万强:以技能成才 用热爱书写青春华章让郭万强在职业技能的赛场上不断突破自我。在各类职业技能大赛中，他屡获佳绩，在学院技能节比赛中，他荣获“烘焙”赛项一等奖、ldquo;中式烹调”赛项二等奖。在湖南省第一届职业技能大赛中，他更是凭借出色的表现，获得烘焙项目第五名，并代表湖南参加中华人民小发猫。
小伙用榫卯结构做面包拿世界冠军日前，22岁小伙李骏飞用榫卯结构制作出80厘米高“埃菲尔铁塔”面包，夺得第47届世界技能大赛金牌。李骏飞从小热爱烘焙，特地到苏州拜师学艺，不断练习和打磨技艺。他说，把中国的榫卯结构运用到作品里，可以让世界看到中国文化。苏州广电总台)
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