辣炒小鱼干的详细步骤
10分钟炒出脆香小鱼干,配豆干家人抢着吃咬一口鱼干的脆，嚼一口豆干的嫩，饭都能多吃两碗！ 小鱼干炒豆干的魅力，不光是味道好，还因为它简单。忙了一天，回家不想折腾大菜，这道菜10分后面会介绍。 炒好了照样能上得了台面，招待朋友也不丢面子。有意思的是，这道菜还能根据口味调整。比如，有人喜欢辣口的，扔几片干辣椒进去，味道立马不后面会介绍。
糯米椒炒花生小鱼干,当作小菜与米饭相配,那一口口的满足感小鱼干1/2碗、熟花生1/3碗、蒜头3瓣、辣椒(可略)0.5条1.准备食材；清理与清洗之(小鱼干沥干水份)。2.蒜头去蒂与外膜，切末；糯米椒与辣椒去头，切斜刀片。3.起锅，开小火，放入2大匙的油，放入蒜头与辣椒，炒出香味。4.再放入小鱼干，炒干水份即可(较软口感)。可依个人需要的口感：要有小发猫。
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孩子挑食没胃口?这8道简单炒菜营养丰富,真香!小鱼干炒花生所需材料：小鱼干：100克；生花生：150克；食用油：适量；生抽：1勺；盐：适量；糖：1小勺；辣椒粉：适量(可选);干姜粉：1小勺(可选);花椒：适量(可选) 步骤： 1. 花生处理：将生花生放入锅中，用小火慢慢烘炒，直到花生表面微微变色，取出备用。如果想要更脆的口感，可以将花生稍微炒至焦黄，但等会说。
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