怎样做红烧鱼块好吃窍门视频
做红烧茄子总失败?别愁,3个窍门轻松解决!茄子改刀成滚刀块后，得先放入淡盐水浸泡个5分钟哦(注：这一步是为了锁色防氧化呢),然后沥干水分，再撒上1小勺盐抓匀，静置10分钟，把里面的水说完了。 不然就只能眼巴巴看着别人做出好吃的红烧茄子啦！ 好啦，掌握了这3个窍门呀，做红烧茄子就不再是难事啦。下次再做的时候，可别再愁眉苦脸咯说完了。
做红烧肉别直接下锅焯水!牢记4个窍门,出锅软糯香浓其实想要做好红烧肉没啥难度，只要掌握好其中的窍门，做起来就会很轻松，也能回回做得色香味俱全。到底怎么做呢？很多人做红烧肉时习惯直接焯水，这样是不对的，虽然做好了也能吃，但算不上好吃。想要红烧肉口感好味道香，切记不要直接下锅焯水！牢记4个窍门，出锅软糯香浓，待客都拿得说完了。
红烧肉终极秘籍:掌握4诀窍,肥而不腻入口即化揭开锅盖的瞬间，琥珀色的肉块在浓稠酱汁里轻轻颤动，油脂与肉香扑面而来——这才是红烧肉该有的模样。为啥自家做的总发柴油腻？那些藏在围裙褶皱里的秘诀，今天全摊开了说。选肉如寻宝：七层五花才是天选之子菜市场里挑五花肉，行家都带着"隐形卡尺"。肥瘦均匀叠着七层、厚度后面会介绍。
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