怎么做包子馒头不发硬_怎么做包子馒头最简单蓬松又好吃
面粉新吃法!不烙不炸10分钟搞定,比包子馒头还香对于面粉能制作的食物，很多人可能第一时间想到的就是馒头，包子，烙饼，但其实还有一种做法，可谓是懒人必备，既不用揉面，也不用发酵，只要放到碗中用筷子搅拌搅拌就行，短时间就能制作出奶香醇厚，蓬松暄软的云朵面包！下面是这道美食的制作方法，大家一起来看看吧！ 【食材准备】2 人份后面会介绍。
90%的人不知道!蒸包子馒头这几步做对,口感直接逆袭家人们谁懂啊！自己蒸的包子馒头总是又硬又柴，完全没有外面卖的那种松软可口的口感。其实啊，只要把蒸包子馒头的这几步做对，口感直接逆袭，让你分分钟成为“面食大神”！ 第一步：选对面粉是关键很多人蒸包子馒头口感不好，第一步就输在了面粉的选择上。市面上的面粉种类繁多，蒸包好了吧！
做包子馒头用高筋还是中筋?教你速上手技巧制作包子一般建议用中筋粉，中筋粉的水分是13.8%,粗蛋白质8.5%以上，国内叫特一粉或者精制粉，最普通的面粉，通常用来做中式面食，比如馒头、包子、烙饼、面条、麻花等大多数中式点心，西式点心等。用中筋的面粉一般制作中式包子馒头等，吃起来柔软，表皮光滑而且不容易开裂。所以等会说。
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做包子馒头用高筋还是中筋好?教你正确理解,做馒头包子快人一步制作包子一般建议用中筋粉，中筋粉的水分是13.8%,粗蛋白质8.5%以上，国内叫特一粉或者精制粉，最普通的面粉，通常用来做中式面食，比如馒头、包子、烙饼、面条、麻花等大多数中式点心，西式点心等。用中筋的面粉一般制作中式包子馒头等，吃起来柔软，表皮光滑而且不容易开裂。所以小发猫。
南瓜包子南瓜馒头就应该这样做,不加1滴水和泡打粉,松软又营养做成包子，南瓜泥不要给太多了，不好收口的哦。6.做馒头的直接收圆就可以了，冷水上锅，盖盖子松弛15分钟，再直接开火蒸15分钟，闷3-5分钟(防止回缩的)。这个包子馒头做出来太香了，颜色也非常漂亮！口感特别好！大家可以看到的纯南瓜做出来的没有加一滴水的！没有泡打粉这种添加剂，做小发猫。
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五得利面粉5星6星7星哪个好?揭秘最适合做包子饺子馒头的星数在厨房这个小天地里，面粉可是个大角色。不管是蒸馒头，还是包饺子、做包子，缺了面粉可不行。可买面粉的时候，那真叫一个头疼。市场上的面粉牌子多，规格也杂，挑起来眼睛都花了。就说五得利面粉吧，5星、6星、7星的，到底选哪个好呢？这可把好多人都难住了。我挑面粉的时候，会想不好了吧！
比馒头香,比包子简单,买叠饺子皮做烧卖,简单省事,好吃不打折与包子、饺子相比，烧麦总是显得有些默默无闻，但无论是南方人，亦或是北方人也都还是颇为喜爱它的，从内蒙古的羊肉烧麦，到武汉的重油烧麦，等我继续说。 于是便想着自己在家试着做一次糯米烧麦，做起来也并不是太难，烧麦皮可以直接用饺子皮来制作，简单省事，里面的糯米馅炒出来很是鲜香美味，蒸等我继续说。
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面粉不要蒸馒头包子了,教你做苹果馅面包,香甜柔软面粉的用法简直是太多了，不仅可以用来做早餐，还可以做零食。以前总觉得面粉做成馒头包子太简单，没什么新意，也因为觉得包馒头包子太麻烦等会说。 比如蒸糕点、蒸饺等，给家人带来更多的美食选择。通过尝试制作不同种类的包子、馒头、馅饼等，丰富家庭的餐桌，让家人享受更多种类的美食等会说。
我家面粉不蒸馒头,做法比包子油条简单,一次8个不够吃去年教小姑子做，她非耍花样卷成麻花状，结果烙出来就三层。煎饼得用厚铁锅，烧到撒水珠滋啦跳才行。饼胚轻轻按扁，下锅时能听见欢快的"呲"好了吧！ 去年冬至我给瘫在床上的二舅烙饼，他说："丫头，听声儿！噼啪声密了就得翻。果然，等饼边翘起金边，底面已经结成琥珀色的脆壳。翻面时得用木铲好了吧！
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为啥自家做的馒头、包子、饺子,远不如买的好吃?秘密都在面粉里在家的温馨厨房里，我们总爱亲手制作那些承载着家的味道的传统美食——馒头、包子和饺子。每当热气腾腾的它们端上餐桌，总能勾起家人间满满的幸福感。然而，不少时候，我们却会发现，自家做的这些美食，似乎在口感、味道上总差那么一点火候，不如外面买的那般松软可口等会说。
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