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没有冰箱的古代人是如何保存食物的?他们不怕食物变质吗?因此古人即使没有冰箱依然能够储存食物。图片来源:网络首先食物的变质主要受以下几方面影响: 1.微生物繁殖过多。生态环境中无处不存在微生物群,在温度适宜时,他们就会繁殖生长,破坏食物蛋白质和其他成分,使食物失去韧性,颜色发生改变,出现臭酸味。2.温度改变细胞在37℃最还有呢?

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早餐吃够这类食物,助你控体重、控血糖!以保证我们每顿早餐摄入25g 蛋白质,同时兼顾到饮食多样化。1 常见高蛋白质食物奶蛋肉鱼、豆类、谷物类等蛋白质含量都不少,其中豆类的蛋白质虽然是植物蛋白,但消化吸收率高,属于优质蛋白。根据国人的早餐习惯,我们总结了几类优质蛋白质来源食物,大家可以根据需求进行组合等我继续说。

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这四种调味料必须冷藏储存,否则食用后细菌满腹!01 发酵类调味品腐乳、豆豉、黄豆酱以及虾酱等调味品是通过微生物发酵制成的。一旦开封,在较高的环境温度下存储时,原有的微生物会迅速繁殖,并且外界的细菌也容易侵入其中,从而导致食品变质。虾酱。图库版权图片,未经授权转载可能会引起版权争议。02 蛋白质丰富的调味品后面会介绍。

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