米粉粿需要蒸几分钟
╯﹏╰
必看!米粉蒸肉总做不好?3个技巧让你秒变大厨这时候的米粉，香气四溢，这波操作简直YYDS。技巧三：蒸制时间要精准。把腌制好的肉和炒好的米粉混合均匀，让每一块肉都裹上米粉，然后放进蒸锅里。大火烧开后转中火，蒸40-50分钟。具体时间根据肉的大小和厚度来调整。蒸好后，别急着打开锅盖，让它再焖个5分钟，这样肉会更加入味等我继续说。
有大太阳,米粉肉晒后再蒸,味道更绝!所以就准备做个米粉肉吧，正好趁太阳不错，腌制好之后可以摊开晒一上午再蒸的，这样蒸出来的就更香了，等再暖和一点可以多晒些放冰箱里想吃的时候拿出来直接蒸就可以了。准备一些猪肉，不需要太多，一餐吃就可以了，最好是五花肉，但孩子不太喜欢吃肥的，我就准备瘦肉多一点的了。这是什么。
好久没做米粉肉,蒸一盘让孩子乐开了花后来我跟她说有点肥的蒸出来出油是真的很香的。后面她就支持我用这种肉来做了。猪肉切成薄片，加姜蒜生抽，糖，盐腌制两个小时左右。腌制入味之后把姜蒜挑出来，只需要它们的香味就可以了。倒入米粉，加适量清水拌均匀。放到电子锅里蒸40分钟左右就可以了。蒸好的之后的米粉后面会介绍。
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