在家怎样做牛排好吃_在家怎样做牛肉面臊子
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牛排解冻有技巧,学会这2招,肉质不柴超鲜嫩!网上有个挺火的事儿,有人为了能尽快吃上牛排,直接把牛排从冷冻室拿到微波炉里高火加热解冻,结果牛排表面熟了里面还冻着,口感那叫一个糟糕,好好的牛排就这么毁了。这不禁让人思考,牛排解冻到底该咋整才能既快又能保证肉质鲜嫩呢?别急,下面就给大家讲讲牛排解冻的那些技巧,学小发猫。
必看!茄汁牛排这样做,鲜嫩多汁,厨房小白也能秒变大厨!家庭聚会时,满桌热热闹闹都是家常菜,你是不是特别想露一手,做一道美味的茄汁牛排惊艳所有人?但是,每次自己做的牛排不是老得像“鞋底”,就是没什么味道,根本没法和餐厅里鲜嫩多汁的茄汁牛排相提并论,这可咋整? 别愁啦,今天我就把做出鲜嫩多汁茄汁牛排的秘诀分享给你,就算你是小发猫。
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家庭西餐新选择,夏季简易牛排,鲜嫩多汁!做家庭西餐里的夏季简易牛排其实并没有那么难嘛,掌握了这些小技巧,咱就能轻松做出鲜嫩多汁的牛排啦,既干净又放心,可比在外面吃划算多了呢。以后孩子再吵着要吃牛排,咱就可以自信满满地进厨房露一手啦。不过话说回来,大家在做牛排的过程中有没有遇到啥特别的小状况呀,或者后面会介绍。
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