芝士块是放在冰冻还是冷藏
芝士培根吐司,美味早餐的不二之选!芝士培根吐司。培根芝士吐司，满满的拉丝。奶酪夹心是培根和车打芝士片。·首先做一个烫种，高粉30g、开水30g搅成面团，包保鲜膜冷藏至等我继续说。 平铺上芝士和培根，自上而下卷起，从中间切开，可以连刀也可以切断。·全部整理好放入吐司盒，烤箱放热水保湿，35度发酵，发酵至9-10分满，表面等我继续说。
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美味香肠芝士面包,一口咬下幸福感爆棚!香肠芝士面包。香肠面包超级柔软，三天也不会硬，味道太绝了。·先来制作烫种：高筋粉30g、开水30g,快速搅拌成团，包保鲜膜冷藏至完全降温好了吧！ ·放入纸托(没纸托直接放烤盘),发酵箱或烤箱进行二次发酵，温度3°C,湿度75%,约30-40分钟。烤箱发酵需放入一碗热水保湿。·风炉190度预好了吧！
车厘子芝士蛋糕一口爆幸福,甜蜜诱惑谁能拒绝!·冷藏后的面团擀至3mm厚，放入模具后轻压面皮贴合模具，擀掉多余部分，底部用叉子戳出小洞。·铺一层锡纸，撒入适量黄豆(防起鼓),入烤箱180°C/15min定型。·取出后倒出锡纸黄豆，均匀薄刷蛋液，再次入烤箱170°C/10min,出炉后冷却备用。·奶油奶酪100克、细砂糖10克搅拌均好了吧！
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