自做鱼丸冷冻可放多久
工艺技术:一种冷冻鱼丸的加工技术有光泽且质量稳定的冷冻鱼糜。(2)将鱼糜在解冻间进行微解冻后切丁备用。图源：食品伙伴网食品研发创新服务中心2、配料： 按照配方称取各后面会介绍。 时间20-30min。6、熟化： 将定型的鱼丸在90℃的水中进行煮制，丸子的中心温度在72℃时捞出，快速投放到冰水中进行降温处理。7、包装封口后面会介绍。
教你在家做手工鱼丸,简单好学,香嫩不腥无添加,好吃又放心放进冰箱冷冻，想吃火锅时随时取。常做些猪肉丸子、萝卜丸子、虾丸、鱼丸，家人都很喜欢吃。说到自制，有人可能觉得太麻烦了，或者不知道该如何下手去做，其实掌握了做法后并不难。下面就来教你在家做手工鱼丸，简单好学，而且鱼丸香嫩不腥无添加，好吃又放心，赶紧来看看吧。自己做后面会介绍。
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工艺技术,一种冷冻鱼丸的加工技术有光泽且质量稳定的冷冻鱼糜。(2)将鱼糜在解冻间进行微解冻后切丁备用。图源：食品伙伴网食品研发创新服务中心2、配料： 按照配方称取各说完了。 时间20-30min。6、熟化： 将定型的鱼丸在90℃的水中进行煮制，丸子的中心温度在72℃时捞出，快速投放到冰水中进行降温处理。图源：食品伙说完了。
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