什么锅炒菜对人体健康更有利_什么锅炒菜对人体健康更有益
什么油最不健康?医生提醒:不是大豆油,而是这三种!在医院工作这么多年，我见过太多因为饮食不当，尤其是油脂摄入不合理，导致身体出现各种大问题的患者。每次看到他们因为健康受损而痛苦的等会说。 下次炒菜、炸东西还接着用。还有路边摊、小餐馆，为了降低成本，一锅油用了又用，直到油变得黑乎乎的还不换。这种反复加热的油，问题可大了等会说。
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57岁阿姨用橄榄油炒菜半年,去医院后身体有啥变化?自己一直坚持吃被宣传得如此健康的橄榄油，怎么身体指标反而变差了呢？ 其实，橄榄油本身确实是个好东西，但使用方法大有学问。橄榄油的烟点相对较低，通常在190 - 210℃之间。而咱们中式烹饪的炒菜方式，温度常常会飙升到250℃甚至更高。在这样的高温下，橄榄油可就“变了味”，等我继续说。
不粘锅出现这些情况千万别用,你知道吗然而不粘锅使用不当却可能破坏涂层，比如干烧，用尖锐的铁铲炒菜，洗锅时用铁刷等。不少不粘锅产品的涂层是特氟龙或聚四氟乙烯，这些脱落的涂层容易被人摄入体内，而有的材质的涂层则很难排出体外，会一直在人体内堆积，长此以往，对我们的健康构成极大的隐患。上海市消保委消费指小发猫。
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