滇味香肠的制作_滇味香肠是什么味
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腊肠保存有妙招:掌握这三招,轻松延长保鲜期无耗味!老妈今年又灌了400多块钱的腊肠,还神秘地告诉我今年的腊肠一定会特别好吃,因为她从我婶那里学到了秘方。尽管如此,我还是持怀疑态度,毕竟去年的腊肠最后出现了耗味,实在难以下咽。每年冬至前后,很多地方的人都会开始制作香肠,因为这个时候天气寒冷,腌制和灌制出来的香肠更容是什么。
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美食推荐:焖糟羊肉、广式腊肠、蜜汁肉松萝卜糕制作方法制作要诀: 先大火炝后小火焖,烧至羊肉熟烂即可。广式腊肠食材用料: 瘦肉10500克、肠衣1000克、肥肉4500克、盐150克、汾酒200克、白糖 900克、生抽750克、味精 适量。制作: 1、准备材料,提前一天买肥肉切丁放入白糖腌一晚上,第二天早上买好瘦肉,把瘦肉绞碎,备用.肠衣小发猫。
晾干的腊肠直接冷冻?大错特错!掌握这3招,让腊肠久存不变质老妈今年又灌了400多块钱的腊肠,还神秘兮兮地告诉我,今年的腊肠肯定特别好吃,因为她从婶婶那里学到了秘方。不过,我对去年那批最后出现耗味、口感不佳的腊肠记忆犹新,所以心里还是有些怀疑。每年冬至前后,许多地方的人们都会开始制作香肠。这个时节天气寒冷,有利于腌制和保小发猫。
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