怎么自己做蛋挞不用皮和液
半个玉米加蛋挞卖50元?女子吐槽引热议金灿灿的玉米蛋挞摆在橱窗C位，标价48元/个；武汉光谷步行街的烘焙店更夸张，36元一个的玉米蛋挞刚出炉就被抢购一空。然而，一位从业8年的烘焙师透露，就算用进口动物奶油，加上水果玉米和蛋挞皮，单个成本撑死10块钱。所谓“手工现烤”，流水线操作10分钟就能做20个。“这哪是吃小发猫。
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必看!港式蛋挞为啥这么绝?在家做有啥小窍门?家人们谁懂啊！自己在家做蛋挞，不是皮硬邦邦，就是蛋糊不嫩滑，跟外面卖的港式蛋挞比起来，简直一个天上一个地下。你是不是也经常在家尝试做蛋挞，满心期待却总是收获“黑暗料理”？ 为啥港式蛋挞这么绝呢？你去甜品店买蛋挞，那港式蛋挞永远是C位，外皮酥脆掉渣，一口下去“咔咔”响说完了。
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饺子皮也能做蛋挞?酥脆外皮藏着丝滑惊喜!颠覆你对蛋挞的认知!跟酥脆的饺子皮简直绝配！ 或者紫薯馅，淡淡的紫薯香气，同样美味无比！ 甚至，你还可以尝试加入一些新鲜水果，比如蓝莓或者草莓，想想就觉得口水直流！ 大胆尝试，发挥你的创意，说不定能创造出新的美味呢！ 最后，别忘了分享你的美味！ 怎么样，是不是很简单？自己动手做的饺子皮蛋挞，不仅美味好了吧！
在家轻松做美味蛋挞,烘焙新手也能大显身手!蛋挞食谱材料： - 蛋挞皮(可以自制或购买现成的) - 牛奶(100毫升) - 奶油(100毫升) - 糖(50克，可按个人口味调整) - 鸡蛋(2个) - 香草精(少许，可选) 步骤指南： 1. 准备蛋挞皮：如果你使用现成的蛋挞皮，这一步可以省略。如果是自己制作，需要将面团擀平，切割成圆形，并压入蛋挞模具中。2. 混合等我继续说。
盘点!港式蛋挞那些不为人知的小秘密,学会秒变高手!谁能拒绝外酥里嫩、香甜丝滑的港式蛋挞啊！但你以为港式蛋挞就只是表面看到的这么简单吗？其实它藏着好多不为人知的小秘密，学会了这些，你就能在烘焙界直接“封神”！下面就给你一一盘点。秘密一：挞皮的油脂选择有门道很多人做蛋挞皮，随便抓一种油就用，结果做出来的挞皮要么不等我继续说。
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