酱牛肉怎么切才是正确的方法
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酱牛肉的制作方法酱牛肉食材：牛肉6斤、高汤2斤、水6斤、食用油150克、老姜2片。配方：桂皮10克、花椒10克、八角5个、白豆蔻5、砂仁4个、陈皮5克、草果2个、肉豆蔻2个、小茴香3克、白芷1克，当归1克，高良姜5克、小米椒10克。酱料：黄酱120克，冰糖25克，黄酒10ml,食盐、味精、胡椒适量。*做小发猫。
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酱牛肉:家常美味,爱的传递选好牛肉，备好调料，慢炖一小时，就能做出令全家都赞不绝口的佳肴。想知道怎样做出绝佳口感的酱牛肉吗？跟着下面步骤，哪怕是厨房小白也能后面会介绍。 买回来的牛肉先用水泡半小时，去除血水，这样不仅颜色好看，味道也更鲜美。切成拳头大小的块，撒上盐、倒入料酒、加入生抽和淀粉，再放几片姜后面会介绍。
酱牛肉:家常美味的烹饪秘籍选好牛肉，备好调料，慢炖一小时，就能做出让全家都赞不绝口的佳肴。想知道如何做出绝佳口感的酱牛肉吗？跟着下面步骤，哪怕是厨房小白也能是什么。 买回来的牛肉先用水泡半小时，去除血水，这样不仅颜色好看，味道也更鲜美。切成拳头大小的块，撒上盐、倒入料酒、加入生抽和淀粉，再放几片姜是什么。
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