用什么可以代替料酒去腥_用什么可以代替料酒去腥味
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春天便秘不用愁!6道家常菜清肠刮油,全家爱吃肚子爽豆苗虾仁汤(代替大鱼大肉) 食材：豆苗1把、虾仁10个、嫩豆腐半块、姜片做法： 虾仁用料酒腌5分钟去腥，豆腐切小块锅里放1勺油，姜片爆香后加2碗水烧开先下豆腐煮2分钟，再放虾仁和豆苗看到虾仁变红就关火，撒点盐和胡椒粉为啥管用：豆苗含的纤维比芹菜还多，搭配高蛋白的虾仁，既通好了吧！
可乐鸡翅发黑?1招逆袭!红亮不甜腻馋哭娃!可乐鸡翅色泽发黑、甜腻至极以至于齁嗓？实则仅需“先煎后焖+柠檬点睛”这关键一策，便能使鸡翅展露琥珀般的光泽，甜咸比例臻于平衡，恰到好处。此做法以姜汁取代料酒用以去腥，凭借柠檬酸来中和甜腻之感，成品红亮诱人，就连挑食的孩子都能接连啃食5 个，以汤汁拌饭更是堪称绝配。..
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鲜香无腥味的酱烧鸡,咬一口满嘴香,好吃到爆!用啤酒代替水，有嫩肉的功效，增加了去腥的效果。今天就为大家分享一道酱烧鸡的家常做法，喜欢的朋友快来学习一下吧。【酱烧鸡】1.首先把鸡腿斩成小块，也可以用鸡翅，放在清水里清洗干净，沥干水分，加入食盐，料酒，用手抓匀。这一步是为了给鸡肉入底味。2.接下来我们准备一点配料等会说。
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