葵花油的烟点是多少
亚油酸存在于哪些食物?高亚油酸食用油TOP榜玉米油和葵花籽油)、坚果、种子和某些蔬菜中。1. 红花籽油(75.8%) 特点：亚油酸含量冠军建议：适合凉拌/低温烹饪，高温易氧化2. 葵花籽油(65.7%) 特点：性价比之王注意：选高油酸型更耐高温(烟点230℃) 3. 玉米油(55.6%) 特点：耐煎炸(烟点232℃) 警惕：转基因原料占比高4. 大豆油(50.5等我继续说。
换食用油降低健康风险,健康科普来袭!玉米油具有很高的烟点(232℃),适合煎炸，许多快餐连锁店用玉米油来炸薯条。■ 大豆油大豆油主要以人体必需脂肪酸亚油酸为主，也是α-亚麻酸的不错来源。大豆油中微量营养素很多，如磷脂、胡萝卜素、维生素E、甾醇等。■ 葵花籽油葵花籽油的脂肪酸营养和大豆油的类似，饱和脂说完了。
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做菜用什么油更健康?记住这两点,选油不再愁!玉米油具有很高的烟点(232℃左右),适合煎炸，许多快餐连锁店用玉米油来炸薯条。大豆油主要以人体必需脂肪酸亚油酸为主，也是α-亚麻酸的不错来源。大豆油中微量营养素很多，如磷脂、胡萝卜素、维生素E、甾醇等。葵花籽油的脂肪酸营养和大豆油的类似，饱和脂肪酸含量极少，以亚等会说。
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