如何在家做月饼的制作方法
经典广式月饼自制细节揭秘!不塌不裂新手一次成功!经典的广式月饼，在家也能轻松自制！ 这里的配方是12个，刚好匹配一个烤盘，适合家庭自制。皮馅比例4:6适合新手，不易露馅。模具推荐75g/个，因为馅料用的是莲蓉蛋黄馅，咸蛋黄一般约12g/个，如果模具太小，咸蛋黄就比较难包裹住。做法并不复杂，按照下面操作流程一步步来，新手也能一次还有呢？
收藏!去年超火的开心果霸霸脆皮月饼,在家咋做?中秋佳节，谁不想在家自制美味月饼，给家人露一手？但外面那些网红月饼配方复杂，自己做太难了！别愁啦，今天就教你做去年超火的开心果霸霸脆皮月饼，简单又好吃，这波操作直接封神！ 核心问题来了：到底咋做开心果霸霸脆皮月饼呢？别急，下面详细的制作方法这就奉上。先说说准备工作哈等会说。
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别出去买月饼啦!自己在家做,真材实料无添加超好吃今天分享一款好吃的酥饼，做法不难，过程简单。·锅中放入150克的胡麻油，不喜欢吃这种油的可以换成玉米油。加入200克的清水，60-80克的糖小发猫。 证明里面熟透了，这样就可以出锅了。这样制作的糖酥饼您喜欢吗？有些地方也可以称它为月饼，表面酥酥脆脆，内里绵软香甜，自己在家制作特别小发猫。
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