自己在家怎么做烤鱼清江鱼_自己在家怎么做烤鱼片
清江鱼和鲶鱼的区别大揭秘,海蓝厨房烤鱼组合让你一饱口福!那天我去海鲜市场，看到了各种各样的海鲜，真是让人眼花缭乱！不过，最吸引我的还是清江鱼和鲶鱼。它们看起来有点相似，但其实有很多不同之处呢！ 海蓝厨房的清江鮰鱼糟粕醋烤鱼+椰肉盐焗鸡组合，真的是太美味了！清江鱼的肉质鲜嫩多汁，入口即化，而鲶鱼则更加肥美，口感醇厚。无论你喜是什么。
怪异外来入侵鱼,假冒多种名鱼,你能分清吗?这种鱼盗取了“清江鱼”的雅号。清江鱼本指湖北清江库区内的鱼，随着烤鱼、纸包鱼流行，饭店打着“清江鱼”口号将此鱼推向大众视野，它迅速占领各地市场，成为烤鱼王牌主角，夺取“清江鱼”名号。如今去烤鱼店，店员也说不清所用鱼的真实身份，一问皆答“清江鱼”，因加盟或采购时是什么。
超市几块钱一袋巴沙鱼,到底能不能放心吃?水煮鱼还是烤鱼，如果端上桌的鱼肉无刺又细嫩，那么它铁定是巴沙鱼做的。为什么餐厅这么喜欢用巴沙鱼呢？ 原因很简单，只要去超市的冷柜区对比一下巴沙鱼和其他鱼的价格，答案就了然于心了——便宜。即使是最平价的草鱼，价格也是10元+每斤，品质更好的黑鱼、清江鱼之类的价格更等会说。
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