辣白菜怎么腌才能好吃
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老厨子腌辣白菜有秘方,配比准确、步骤详细,酸甜适口说说辣白菜的制作方法！ 1. 朋友们今天给大家分享的是非常好吃的辣白菜，网友留言要求做一道辣白菜，感谢大家的支持。先准备两颗大白菜，大约在四斤二两之间，腌辣白菜最好买黄心白菜，颜色好还清脆。把老帮子涮净，把大白菜一分为二，把根部去掉，若喜欢腌半颗则根可不去掉。2. 杀完后后面会介绍。
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第一百一十章 腌辣白菜所以腌出来的酸菜没人家那边腌的好吃。酸菜腌不成，腌个辣白菜吃吃还是可以的。”孙娟微微点了点头，然后看着胡兰月那双亮晶晶的眼睛由等会说。 ”接着胡兰月又对孙娟说：“我知道辣白菜怎么腌，但过去我没有腌过，我们家先腌了试试。如果腌成了，就让婷婷给你送一些尝尝，如果你也想腌等会说。
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90%的人不知道!家常辣白菜的正宗做法,学会秒变美食达人等白菜杀出水分，变得软趴趴的。这一步就像是给白菜来一场“脱水大冒险”，把多余的水分去掉，辣白菜才能更入味。腌制好后，用清水把白菜冲洗几遍，把盐分洗掉，再挤干水分，这可是决定辣白菜咸淡的关键一步哦。最后就是调味秘方啦，这可是辣白菜好吃的灵魂所在。准备好蒜末、姜末小发猫。
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