食堂标准化建设和精细化管理
教育部:推进中小学自营食堂建设 强化食堂承包及校外供餐管理要求推进中小学自营食堂建设，明确校长应切实履行第一责任人责任，每学期面向师生和家长组织开展一次食品安全满意度测评。该指引对学校食品采购、验收、加工、储存、配送等关键环节管理进行规定，明确要求严把食材供货关，严格规范大宗食材进货查验，建立“双人或多人联检”查等我继续说。
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重庆将推进中小学食堂师生“同餐同质同价”新华社重庆2月8日电(记者周思宇)记者从重庆市教育委员会获悉，重庆将在全市中小学食堂建立“三同三公开”制度，推进师生“同餐同质同价”，及时公开采购信息、带量食谱、加工过程等，提高校园食品安全和膳食经费规范化管理水平。重庆市教委日前会同相关部门印发工作通知指出后面会介绍。
教育部:明确自主经营的中小学校食堂需独立开展会计核算细化操作流程和规范标准，进一步提升校园食品安全和膳食经费管理规范化、精细化、科学化水平。《指引》对学校主体责任和教育行政部门行后面会介绍。 对膳食经费管理提出明确要求，明确自主经营的中小学校食堂需独立开展会计核算，加强对实施营养改善计划学校的财务管理，指导各地科学统筹后面会介绍。
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临汾市曲沃县多部门联合发力,筑牢“校园餐”安全防线为深入推进校园食品安全与膳食经费管理专项整治工作，切实保障师生饮食安全和膳食经费合理使用，4月8日上午，临汾市曲沃县教体局联合市场监管局、财政局、卫健局、公安局，组建联合检查组，对曲沃中等职业技术学校食堂开展了“校园餐”规范化管理专项检查。此次行动旨在通过严是什么。
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渝水区全力守护学生“舌尖上的安全”大江网/大江新闻客户端新余讯(江西日报全媒体记者邹宇波) “学校食堂干净卫生，工作人员戴着帽子和口罩做校园餐，规范化管理让家长很小发猫。 对食堂资质、食品安全制度建设、食品原材料采购、食品存储等方面开展检查指导，严把校园食品安全关。此外，渝水区依托省“互联网+小发猫。
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