面条放碱面起什么作用
面条这样做比煮着还好吃,一人一盆吃光,吃过都赞面条应该是老百姓经常吃的东西了，可以煮，可以炒，可以蒸，也可以拌，那么多种做法里，我最喜欢拌面，最经典的是葱油拌面，每回吃起来都有小时候的味道，一端上来就食指大动，馋的直流口水，所以特地请教了妈妈怎么做葱油拌面，今天就来分享一下。葱油拌面食材准备：葱，面(最好是碱面) 调料小发猫。
这份炒面拿山珍海味也不换我滴个乖乖这份炒面拿山珍海味也不换嘴馋想吃炒面了，刚好家里有剩下的面条这就给自己安排上了。不瞒你说，一大盘我分分钟就炫完了，真的太香了，一口接一口完全停不下来啊食材：碱面、自己喜欢的配菜做法：1、面条煮熟过凉水，沥干水分备用2、油热下鸡蛋炒散，放葱蒜和剁椒炒香等会说。
90%的人不知道!热干面这种做法竟比店里还好吃?一般店里用的面条可能就是普通碱面，但咱这做法，你得选那种粗一点的圆面条，就像给热干面选了个“强壮的小身板”，吃起来更有嚼劲。另外，配小发猫。 然后把面条放在盆里，滴上几滴香油，用筷子搅拌均匀，防止面条粘连在一起。接着在锅里倒上一点油，把豆芽放进去炒个几十秒，断生就可以盛出来小发猫。
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