学校承包食堂需要什么资质
昆明长丰学校食堂肉品异味系运输及存储不当导致 多人被处理云南省昆明市官渡区人民政府新闻办公室10月19日发布通报称，针对网上反映的昆明市官渡区长丰学校食品安全问题，经过联合调查组调查，该批次鲜猪肉片判定为不合格，确为因运输及存储不当导致变质变臭；学校对食堂承包经营企业的经营资质审查及管理不到位，已对学校、涉事企业、相说完了。
瞭望 | 确保学校食堂“有人管”文| 扈永顺昆明长丰学校食堂“臭肉”事件，引发公众对私立学校食堂餐食安全的担忧。作为当地知名民办学校，涉事学校却“三关”失守。未能把好承包企业“入口关”。涉事企业云南润升物业公司，既无资质，也无经验，经不起推敲。未能把好食堂餐饮“监管关”。食堂出现“臭肉”，好了吧！
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“升学率第一”民办中学食堂臭猪肉背后:承包商为物业公司,成立1月就...云南润升物业公司没有从事餐饮服务的资质。长丰学校对食堂承包经营企业的经营资质审查及管理不到位，存在“以包代管”、“一包了之”的说完了。 喂的什么饲料，生长周期，包括负责人是谁，出栏在哪个厂屠杀的，每个部位都发到哪里，用于深加工什么等，一切都能追踪溯源，至少品质有保证。”说完了。
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