自做辣椒酱的辣椒姜蒜比例
第一百五十章 回锅肉那小缸就再次被她利用起来弄豆瓣酱了。霉豆瓣清洗干净，晾干后和辣椒、姜蒜、花椒和白酒按比例混合，放在阴凉干燥的地方发酵。发酵完成后将豆瓣酱与油脂如花生油、菜籽油等进行混合，并进行油泼，而后密封储存。储存到这会儿，正好拿来做回锅肉！ 今日午间做好摊档上日常售卖的好了吧！
新手妈妈早餐指南:美味营养,超越早餐店!《家庭版煎饼果子做法》煎饼果子是一道备受欢迎的佳肴，其实在家中也能轻松制作。材料准备：面粉、玉米面、鸡蛋、油条或薄脆、葱花、香菜、榨菜、甜面酱、辣椒酱、黑芝麻。制作步骤如下：首先，将适量的面粉和玉米面按比例混合，加入足够的水搅拌成流动状的面糊。然后，在预热后面会介绍。
懒人美食!2步搞定色香味俱全的干锅土豆片生活节奏越来越快，谁不想快速搞定一顿美味？今天就给大家分享超火的干锅土豆片，2步轻松拿捏，厨房小白也能秒变厨神！先把新鲜土豆洗净切成薄片，这可是让土豆快速入味又保持完整的小秘诀。接着来调灵魂干锅底料，按比例把豆瓣酱、辣椒粉、花椒、蒜末、姜末搁一块儿，倒上适量食用说完了。
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招牌菜带来特色风味,一口就爱上!泰汁脆皮叉烧肉主料：荔浦香芋1500克，雪花牛肉250克辅料：熟澄面380克，生粉50克，香菇丁30克，芹菜丁50克，香菜粒30克泰式酱碟比例：美极番茄辣椒酱40克，泰国鸡酱40克，小米椒圈5克白糖10克，白醋10克，雪碧50克叉烧酱比例：美极鲜味汁85克，美极上汤鸡粉15克，味粉50克，五香粉5克，芝后面会介绍。
融合招牌菜,畅享特色风味(泰汁脆皮叉烧肉) 主料：荔浦香芋1500克，雪花牛肉250克辅料：熟澄面380克，生粉50克，香菇丁30克，芹菜丁50克，香菜粒30克泰式酱碟比例：美极番茄辣椒酱40克，泰国鸡酱40克，小米椒圈5克白糖10克，白醋10克，雪碧50克叉烧酱比例：美极鲜味汁85克，美极上汤鸡粉15克，味粉50克，五香粉5克，后面会介绍。
都说天津煎饼果子好吃,掌握好比例,在家一搅几分钟做成只要掌握了这个比例。要注意面糊调匀后一定要静置半个小时才好用，就用烙饼的锅就行，比如我用的丽人的双拆盘的电饼铛，烙之前一定要把锅刷干净。2. 锅烧热再喷上油，放入面糊。真的很喜欢杂粮的煎饼，越嚼越香。3. 打上一个鸡蛋，等它凝固之后把它翻面，刷上甜面酱和辣椒酱，口轻的小发猫。
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