怎么在家做豆腐脑比较好吃
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在家自制花生豆腐脑,简单易做,香浓滑嫩超好吃!很多东西学会了就不想出去买了,比如豆腐脑,我真的好多年没有在外面吃过了。就连内酯豆腐也很少买现成的了。自己在家做豆腐脑真的特别等我继续说。 把豆腐脑盛入碗中,放两勺料汁,再撒些香菜,鲜香滑嫩的豆腐脑就好了。真的超好吃呀~ 吃不完的豆腐脑还可以压成豆腐~ 1,黄豆和花生的比例可等我继续说。
做水蒸蛋时,别傻傻只会加水,多加“这一勺”,又滑又嫩还不腥和豆腐脑一样,但很多人蒸的却不好吃,有很多气孔,口感也比较老,腥味还挺重,主要是方法没掌握好。大家在蒸鸡蛋时,是不是加了盐和水,搅拌均匀后直接上锅蒸了?这是错误的,难怪不好吃。蒸鸡蛋看似简单,其实有很多技巧的,今天我就给大家分享一下蒸鸡蛋的正确做法,保证又嫩又滑无气小发猫。
入冬后,想吃油条不用买,告诉你配方比例,又酥又脆,凉了也不硬早餐一直是我自己在家做,豆腐脑、油条、茶叶蛋、豆浆等等,各种中式早餐应有尽有。我们家孩子可喜欢吃我做的油条了,刚炸出来又酥又脆,孩子说比外面卖的还要好吃。很多朋友担心,炸油条是不是有点太麻烦了,早上起床能来得及吗?当然,掌握好方法,轻松搞定。入冬以后,想吃油条不等我继续说。
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