琵琶虾怎么烧才好吃_琵琶虾怎么烧好吃
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皮皮虾还分“公母”?公的好吃还是母的好吃?老渔民来告诉你!皮皮虾新陈代谢慢，肌肉纤维细腻，腥味也轻，这时候的母虾膏香浓郁，特别好吃。到了秋天，母虾产卵后虾肉变少，甚至会有空壳的情况，这时候选公虾就对了，肉质会更肥美。挑的时候记得看颜色，新鲜的皮皮虾是青绿色有光泽的，背部弓起、下头硬的通常更新鲜。下次买皮皮虾，你知道该怎么选说完了。
皮皮虾也分公母?哪种更好吃?老渔民教你3秒分辨技巧
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市场15元一斤虾爬子,3斤半做一盆,家人吃光直呼过瘾我满脑子想着怎么让这顿饭更好吃。清蒸吃腻了，这次得试试椒盐做法，香辣酥脆，特别解馋。回到家，我立马动手，把虾爬子冲洗干净，准备开始大是什么。 油温烧到六成热，我分批把虾爬子下锅，盖上锅盖防溅油。炸到金黄酥脆，捞出来一看，色泽诱人，香气扑鼻。如果家里虾爬子不多，用平底锅煎也行是什么。
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