无添加剂面包独立包装
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半两财经 | 食品添加剂新国标今日起实施 脱氢乙酸钠从面包配料表“消失《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》GB 2760-2024)正式实施，使用10年的2014版标准已被废止。北京青年报记者了解到，此次调整焦点之一在于脱氢乙酸及其钠盐将不再允许用于面包、糕点、烘烤食品馅料及表面用挂浆等部分食品中，而北青报记者走访市场，在售的面包等包装食好了吧！
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高血压人群少碰这五类食物,越吃血管越危险!更要小心那些带“钠”字的添加剂。泡面里的调料包、面包里的膨松剂、火腿肠里的防腐剂，个个都是藏钠高手。超市买包装食品时多瞅眼营养成分表，钠含量超过30%的建议绕道走。比如某品牌的话梅，吃上10颗就能顶一天盐量，咸味早被糖和酸味盖住了，这招防不胜防。第二位是糖和它说完了。
桃李面包单日成交额突破3.1亿元 食品安全议题引关注预包装烘焙食品市场规模近年来持续扩大，但伴随行业扩张，部分企业面临食品安全挑战。有报道指出，面包产品在生产环节存在因操作流程或环境管控疏漏导致发霉、异物的风险，例如面包冷却后包装环节的卫生管理难度较高，可能影响产品品质。此外，今年2月起实施的新版食品添加剂国还有呢？
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