鱼香茄子的家常做法大全图解窍门
鱼香茄子的美味秘诀与家常做法,满满都是生活烟火气尤其是鱼香茄子，更是让人爱不释口。鱼香茄子好吃的关键，就在于那一口调味汁。鱼香味的“灵魂四件套”——酱油、醋、糖、豆瓣酱，再加上蒜末、姜末、葱末爆香，香气瞬间炸开。茄子软滑，酱汁浓稠，酸甜咸香包裹着茄子，一口下去汁水四溢，让人不自觉就多扒拉几碗饭。其家常做法也等我继续说。
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鱼香肉茄子家常做法,香气浓郁鲜香微辣,开胃好吃!今天分享一道鱼香肉茄子的家常做法，香气浓郁，简单又好吃，超级下饭。·首先准备80克茄子，清洗干净之后改一下刀，先切成厚片，然后改刀切成差不多和筷子一样粗细的丝。·把切完的茄子丝放入大碗中，放入2克盐，添上500克清水，把茄子丝泡10分钟。·茄子丝泡完之后捞出来，把水分挤是什么。
鱼香茄子家常做法,做好三点好吃到爆茄子已经充分吸收汤汁入味，转大火将汤汁收一下，不断翻炒至汤汁收至浓稠后，撒上一些葱花点缀增香，就可以关火出锅了，盛入盘中，这道家常鱼香豆腐就做好了，茄子不发黑不吸油，非常入味好吃，一次可以吃上两大碗饭。小贴士： 1、茄子最好是紫皮的茄子，这样做出来的鱼香茄子更好看，看等我继续说。
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家常鱼香肉茄子做法,香气浓郁超下饭今天分享一道鱼香肉茄子的家常做法，香气浓郁，简单又好吃，超级下饭。首先准备80克茄子，清洗干净之后改一下刀，先切成厚片，然后改刀切成差不多和筷子一样粗细的丝。把切完的茄子丝放入大碗中，放入2克盐，添上500克清水，把茄子丝泡10分钟。茄子丝泡完之后捞出来，把水分挤干。后面会介绍。
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分享一道香浓入味超开胃的家常菜,鱼香茄子让您一筷子接一筷子!厨房小白也能做，鱼香茄子征服全家味蕾！每天都是每年里的好日子，哈喽，大家好我是小九，今天我们来聊一聊分享一道香浓入味超开胃的家常菜，好了吧！ 关键的一步来了——腌制茄子。别小看这一步，它可是去除茄子涩味，让茄子更入味的秘诀。撒上一点点盐，轻轻拌匀，静置个十来分钟，茄子就会乖好了吧！
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家常鱼香茄子酸甜可口,堪称下饭神器!很多人在家做鱼香茄子喜欢第一步就过油，那就是大错。今天你就按照我这个方法去做，好吃下饭还不油腻。·首先茄子切成长条。·接下来才是重点，加炒菜两倍的盐抓匀腌制十分钟，腌出多余的水分。·然后加清水清洗掉多余的盐分，攥干水分备用。·调鱼香汁就记住这五四三二一，五后面会介绍。
夏日必吃6道下饭菜,色香味全家人超爱!最近热得连厨房都不想进，做饭没胃口，吃饭更没食欲？其实夏天不是没美食，是你没找对！我家最近靠着6 道自制下饭菜，顿顿光盘。酸辣开胃的鱼香茄子、清爽解腻的凉拌黄瓜，都是做法简单、好吃到舔盘的家常菜。今天就把这些私藏菜谱分享出来，让你轻松抓住家人的胃，拯救夏日食欲！ 一好了吧！
这几道茄子做法比肉还香,简单易做超下饭!茄子软糯吸味，稍作处理就能变身美味佳肴！这4道家常做法，不用复杂技巧，轻松做出比肉还香的口感，快收藏试试～ 一、鱼香茄子食材：茄子2根、蒜末2勺、小米辣2根、葱花鱼香汁：生抽2勺+ 醋1勺+ 蚝油1勺+ 白糖半勺+ 淀粉1勺+ 半碗水做法： 1. 茄子切条，撒盐腌10分钟挤出水，热锅少油还有呢？
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6月宁可不吃肉,也要吃这9道菜,一周午餐不重样,香爆了!今天给大家分享9道美味的家常菜和做法，巨巨巨好吃，相信总有几道是你喜欢的，跟着燕子一起做吧！ 一、家常鱼香茄子制作步骤如下： 二、家常火腿炒黄瓜制作步骤如下： 三、家常蒜苔炒肉制作步骤如下： 四、蒜蓉西兰花制作步骤如下： 五、家常尖椒炒鸡蛋制作步骤如下： 六、家常蒜蓉生是什么。
孩子狂爱米饭却挑菜,4道家常菜上桌全家抢着舔盘?孩子爱吃米饭，家常菜得跟上！今天就来聊几道好吃不贵的米饭绝配菜，简单易做，味道一绝，保证孩子吃得香，家长做起来也省心。这些菜都是家常做法，用料简单，厨房小白也能上手，赶紧学起来，给孩子换换口味！ 鱼香茄子是道经典下饭菜。茄子切成长条，洗干净后扔进锅里稍微煎软，盛出来备用好了吧！
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