有点味道的肉怎么做成腊肉
腌制腊肉的黄金秘诀:10斤肉如何搭配盐,确保味道咸香恰到好处而腊肉作为传统年味之一，更是不可或缺。记得小时候，每到年底，村里家家户户都会忙着杀猪宰羊，腌制各种腊肉腊肠。那时候条件有限，腊肉不仅是美味，更是我们一年的肉食储备。现在条件好了，但那股子年味和腊肉的香气，依旧让人怀念不已。说到腊肉，看似简单，实则大有讲究。腌得好说完了。
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腌腊肉,一斤肉抹多少盐合适?很多人都错了,难怪味道不香还会臭将腌好的肉串起来，将其悬挂到阴凉的地方自然晾晒即可。7天左右，其表面基本就已经很干了。摸起来外边很硬，但弯折的时候有一点柔韧性，这样的程度就可以了。接着将其按照没一顿的用来切好，装进密封袋中，冷冻起来存放即可。【技巧总结】1、腌腊肉并不是盐越多越好，这类跟大家好了吧！
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腌腊肉,一斤肉抹多少盐合适?很多人都错了,难怪味道不香将腌好的肉串起来，将其悬挂到阴凉的地方自然晾晒即可。7天左右，其表面基本就已经很干了。摸起来外边很硬，但弯折的时候有一点柔韧性，这样的程度就可以了。接着将其按照没一顿的用来切好，装进密封袋中，冷冻起来存放即可。【技巧总结】1、腌腊肉并不是盐越多越好，这类跟大家等我继续说。
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