米粉粿蒸多久_米粉粿热量

好久没做米粉肉,蒸一盘让孩子乐开了花看冰箱里还有米粉,就想着,好久没给她蒸米粉肉了,今天就给她蒸一盘吧,这菜是她爱吃的菜之一。我喜欢买肥肉相间的肉来做,原来孩子只爱吃瘦肉,后来我跟她说有点肥的蒸出来出油是真的很香的。后面她就支持我用这种肉来做了。猪肉切成薄片,加姜蒜生抽,糖,盐腌制两个小时左右。好了吧!

必看!米粉蒸肉总做不好?3个技巧让你秒变大厨要么米粉不入味,最后只能无奈放弃,选择点外卖?别担心,今天就来给你好好分析分析,让你也能轻松做出饭店级别的米粉蒸肉! 做米粉蒸肉时,你是不是经常遇到这些问题:肉蒸出来干巴巴的,口感一点也不嫩滑;米粉要么太干,要么太湿,和肉的味道融合不到一起;还有就是蒸的时间把握不好,时后面会介绍。

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有大太阳,米粉肉晒后再蒸,味道更绝!倒入干米粉,加适量清水拌搅均匀,如果想直接蒸的话到这一步不可以直接上锅蒸了。我这边太阳不错,时间也来得及,我就放太阳底下晒了一上午,虽然不是很出油,但是也能闻到一点肉香味了。晒好的米粉肉还是有点偏干的,蒸的时候记得加一点开水进去。偷懒版米粉肉,今天晒了下,超香小发猫。

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