啤酒猪脚高压锅上气以后压多久
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大厨教你家常红烧猪蹄做法,软糯脱骨比饭店还香!高压锅,放八角,香叶,桂皮,姜片,草果。一勺黄豆酱老抽,两勺蚝油,一块豆腐乳,500毫升啤酒,清水没过食材!大火煮上气后小火炖10分钟4,加入煮好后面会介绍。 撒上葱花即可小贴士:焯水时加入料酒和姜片可以去腥炒糖色时一定要小火,避免炒糊炖煮时间根据猪蹄大小调整,炖至用筷子能轻松插入即可后面会介绍。
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好吃到尖叫的江西辣猪蹄,香辣入味花椒、做法: 1、猪蹄冷水下锅,加入料酒焯水后洗净2、高压锅内放姜、干辣椒、八角、香叶、桂皮、花椒,加入盐、生抽、老抽、冰糖3、倒入适量啤酒和猪蹄,上汽后压8分钟4、起锅烧油下小米椒、蒜、辣椒粉炒香,倒入猪蹄和适量压猪蹄的原汤5、出锅前加入鸡精、青椒翻炒均匀即小发猫。
我爱我婆婆,国庆在家,变着法给我们做好吃的,厨艺真的太厉害了啤酒,青辣椒,白芝麻。制作步骤如下: 1,猪蹄买回来剁成小块,冷水下锅,加料酒焯水去腥,煮开煮五分钟,捞出洗净表面浮沫,放入高压锅里。2,加干辣椒,八角,香叶,冰糖,桂皮,花椒,姜,再加点盐,生抽,老抽,倒入啤酒,再加入清水没过猪蹄。3,盖上盖子,上气后压八分钟,起锅烧油,油热下蒜末,小米说完了。
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