快速泡发干的菌菇_快速泡发干芋头粉
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蘑菇控必看!这碗菌菇鸡汤鲜掉眉毛,做法超简单!辅料干香菇:10朵(提前用温水泡发,泡香菇的水别倒,留着后面用)。茶树菇:100克(这种菌菇口感爽脆,还能增加汤的层次感)。杏鲍菇:100克(切成滚刀块,杏鲍菇的肉质厚实,煮汤特别香)。枸杞:一小把(提前用清水稍微冲洗一下,枸杞能让汤的颜色更漂亮)。红枣:5颗(去核,红枣可以增加汤的等我继续说。
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这八道菜上桌,亲友赞不绝口,营养好吃又好看沥干水分剁成小块,再用厨房纸吸干水分。菌菇提前浸泡,泡发后清洗干净沥干水分。3、起锅烧油,油热后放入姜丝炒香,再放入鸡肉翻炒片刻,炒干水分后放入猪肚翻炒均匀,加入胡椒粒翻炒几下。4、接着倒入适量热水,放入菌菇,盖上盖子炖煮一个小时左右。煮好后,加入食盐和白胡椒粉调说完了。
年纪大了,要适当多吃八道菌菇美食,控糖降血脂,增补蛋白免疫力一、姬松茸羊肚菌鱼胶汤 食材准备: 姬松茸、羊肚菌、鱼胶、排骨、糯玉米、姜片。 做法流程: 1.排骨剁成小块清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒、姜片和葱段去腥,煮开以后,撇去浮沫,再捞出沥干水分,倒入炖锅中。 2.鱼胶提前泡发,然后和清洗干净的姬松茸、羊肚菌后面会介绍。
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