干锅土豆片的家常做法没有豆瓣酱_干锅土豆片不放豆瓣酱做法

必看!干锅土豆片的神仙做法,学会轻松逆袭厨房小白!炸土豆片的时候油温要控制好,先中火炸至表面微微变色,再转大火炸至金黄酥脆,这样炸出来的土豆片才会又香又脆。还有啊,炒豆瓣酱的时候要小火慢炒,不然很容易炒糊,影响口感。掌握了这些小技巧,你离大厨就不远啦! 总之,干锅土豆片做法简单又美味,只要你按照我教的方法来,轻松就说完了。

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美食推荐:干锅土匪鸭、脆皮土豆片、砂锅生啫鱼头做法干锅土匪鸭菜品特色: 鸭块酥香、烂而不腻,味道鲜辣。材料: 香料(八角2克,桂皮5克,花椒5克,茴香3克),姜20克,蒜10克,豆瓣酱20克,干辣椒10克,盐5克,味精2克,老抽5克,香菜10克,辣椒粉5克,色拉油50克。做法: 1、鸭洗净,剁成4厘米长的条,沸水中焯1分钟捞出。胡萝卜切块,焯水捞出。、..

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5道家常美食教程,土豆白菜牛肉的美味碰撞土豆和牛肉、白菜都是常见食材,如何做出美味菜肴?来看看这几道家常美食教程。首先是干锅土豆。食材需准备土豆、牛肉、葱姜蒜、干辣椒、豆瓣酱、生抽、洋葱。做法为:土豆去皮切厚片,清水浸泡10分钟洗去淀粉,捞出控干。锅中烧油,小火煎土豆片至两面金黄熟透捞出。锅底留油还有呢?

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