老饭骨辣椒炒大肠的家常做法
美食推荐:辣椒炒拐皮、浓酱啫啫大肠、许州凉粉做法辣椒炒拐皮原料： 猪拐皮400克、红美人椒150克、蒜苗头30克、阳江豆豉25 克、姜片10克、拍蒜5瓣、野山椒水200毫升、老抽2毫升、白糖小发猫。 边炒边调入老抽、白糖和味精，炒出锅气后，再放进蒜苗头炒断生，即可起锅装盘。浓酱啫啫大肠主料： 大肠头500克。辅料： 姜丁30克、蒜丁50克小发猫。
掌握这5款家常佳肴的秘籍,立刻提升你的厨艺!第一道菜是经典的农家风味——辣椒炒肉。这道菜以五花肉和青椒为主料，辅以蒜、姜、料酒、生抽、盐、糖等调料精心烹制而成。做法步骤： 1.将五花肉洗净切片，放入碗中，加入料酒、生抽、盐、糖搅拌均匀，腌制入味备用。第二道菜是酸萝卜炒大肠，这是一道传统的江西客说完了。
炎炎夏日没胃口?这几道菜简单好做,让你米饭光盘吃到爽今天就分享下具体做法，全是家常菜，不需要什么稀奇古怪的调料，跟着步骤来就行。先说干煸肥肠吧。买猪大肠得提前煮熟，冷水下锅放葱姜和香料，料酒生抽老抽都加点。煮半小时左右捞出来切段，再下锅炒到外表焦一点。这时候锅里放油爆香辣椒和豆瓣酱，洋葱青椒炒熟再倒肥肠进去翻是什么。
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