怎么做蒸鸡蛋羹又嫩又好吃
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鸡蛋新做法,简单几步,好吃到停不下来让你好吃到停不下来! 蒸蛋新认知:无需复杂调料很多人认为蒸鸡蛋羹要加各种调料才够味,实则不然。准备材料很简单,只需2个鸡蛋、300毫升清水和适量盐。将鸡蛋打散,加入清水和盐搅拌均匀,这一步要充分融合,让蛋液和水亲密无间。用细筛过滤蛋液入碗中,这样能让蒸出的蛋羹更加细好了吧!
蒸鸡蛋羹,记住别加生水!掌握好4点,鸡蛋羹滑嫩无孔洞,零失败蒸鸡蛋羹,记住别加生水!掌握好4点,鸡蛋羹滑嫩无孔洞,零失败鸡蛋营养高又做法多,家家户户都离不开鸡蛋,几乎每天都会吃,有时煮,有时炒,有时用来拌馅,不管咋做都好吃,让人百吃不厌。要说做法简单,又好吃营养的做法,非蒸鸡蛋羹莫属,相信很多人都爱吃,也经常在家做。虽说蒸鸡蛋羹谁说完了。
蒸鸡蛋羹别只加水,加这东西,鸡蛋远离“小蜂窝”轻松蒸出好吃颜值高的鸡蛋羹。很多人在蒸鸡蛋羹时,都只会加水,这样做是错的,而容易起“小蜂窝”,应该加水的同时,再加点它,鸡蛋羹告别“小蜂窝”。我们一起来看看! 首选准备两个碗,一个是用来打散鸡蛋液的,一个是用来装水的。将鸡蛋打入碗中,用筷子将鸡蛋液搅拌均匀,一定要搅后面会介绍。
谁说开水不能蒸蛋?亲测巨滑嫩!大家好呀,我又来给你们分享好吃的美食啦!今天给你们分享的是开水蒸鸡蛋的做法!网上都说用开水蒸鸡蛋羹会更加嫩滑,我抱着试试的态度做了一份,本来想着开水烫鸡蛋,不应该是鸡蛋花吗,然而真的没有,鸡蛋液好着呢,又给我学到了! 蒸出来真的好Q,一口下去感觉直接滑到肚子里了,要多是什么。
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