炸鸡腿怎么腌制不腥_炸鸡腿怎么腌制才嫩滑
炸鸡腿怎么做好吃酥脆,大厨教你一个做法香酥炸鸡腿是一道美味佳肴，以鸡腿为主要食材，配上食盐，料酒等调料制作而成，香酥可口，肉质细嫩，今天就给大家分享这道菜的家常做法【具体还有呢？ 料酒适量去腥，再放入几片生姜和大葱，用手抓拌均匀，腌制12分钟，使鸡腿慢慢入味。取一个小盆，加入面粉20克，玉米淀粉10克，生粉10克，用筷子还有呢？
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脆皮炸鸡腿制作教程!三步轻松酥到掉渣,失败包赔!那就跟我一起学习如何在家自制炸鸡腿吧，味道绝对让你欲罢不能。【三大步骤，轻松搞定美味】第一步：腌制入味，美味加分！ 准备好十个鸡翅根，先给它们洗个澡，用牙签扎几个小孔让调料更好地渗入。然后加入20克生姜片、两勺料酒去腥增香、半勺黑胡椒粉提味、少许盐调味、一勺蜂蜜等我继续说。
炸鸡肉前多做这一步,鲜嫩多汁,在家也能享餐馆美味腌制！拿点姜片和葱段，扔进鸡肉碗里。加点料酒和盐，拌匀了让鸡肉去腥提味。这一步是为了让鸡肉更香，味道更足。然后得加点“秘密武器”。.. 很多人在家炸鸡肉，直接下锅炒，鸡肉容易变老，咬着像嚼木头。加了这一步，鸡肉就像穿了件“保护衣”，怎么炸都嫩！ 腌好后，开始热锅。锅里倒油还有呢？
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