在家做烧饼怎么做的酥脆又好吃

麻酱烧饼,不用烤箱在家做,秋天只需三步,醇香酥脆,比外面好吃太多在这个快节奏的时代,寻找一份地道的家常美味,似乎成了一种奢侈。但今天,就让我带你解锁一道让人回味无穷的经典小吃——麻酱烧饼,无需烤箱,只需简单三步,就能在家复刻出比外面小吃摊还要诱人的醇香酥脆,每一口都是满满的幸福感,层次丰富,让人欲罢不能。准备食材:普通面粉、酵后面会介绍。

排队10分钟才买得到的烧饼,教你在家自己做,不用烤箱,外酥里软我们不用烤箱也能做出外酥里软又好吃的豆沙烧饼。准备高筋面粉300克,加入三克酵母,再加入三克白糖促进发酵,加入20毫升食用油,加油能够使做出的饼皮更加酥脆,温水200毫升,先把酵母化开,然后边倒边搅拌,搅拌至没有干面粉,我们把它揉成柔软的光滑面团,一般我们做烧饼的话,面要是什么。

不用和面不用包,可甜可咸,比烧饼还好吃!作为最负盛名的民间传统小吃之一,缙云烧饼到哪儿都深受食客的喜爱。原本软软的饼皮,裹着鲜香无比的梅干菜肉馅,轻擀成薄饼,贴在烧饼桶壁,一经炭火烘烤,变得酥脆掉渣! 然而,这烧饼很难在家复刻还原,绝大多数人只能花钱买着吃。可同样的食材,由“碳烤”变成“锅烙”,味道就完全好了吧!

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